Receta básica para reemplazar harina común

por Ana Muñoz 19 de mayo de 2021

Mezcla de dos harinas (usada en sustitución del trigo)

1 kilo de harina de arroz

650g de maicena

Mezcla de tres harinas (usada en sustitución del trigo)

1 kilo de harina de arroz

1 ½ kilo de fécula de papa

650g de maicena